Naco de carne embrulhado em massa quebrada

Ingredientes:

• massa quebrada
• naco de carne porco/vaca ( aproximadamente 200-300 g)
• 1 cebola pequena 
• 4 dentes de alho 
• azeite
• sal
• cebolinho 
• salsa          
• Pimenta preta

Preparação:

1. Tempere a carne com o sal e a pimenta.
2. Coloque um pouco de azeite na frigideira e leve a carne a fritar um pouco.( caso seja de porco deixe aproximadamente 10 minutos de cada lado mas sempre a vira-la para nao queimar).
3. Pique a cebola e o alho e reserve numa taça.Adicione uma colher de chá de cebolinho picado e de salsa picada.
4. Depois estenda a massa quebrada e corte um bocado suficiente para envolver a carne.
5. Faça uma cama no centro do bocado de massa quebrada com metade do preparado de cebola.
6. Coloque o naco em cima da cama de cebola e por cima do naco coloque o resto da cebola.
7. Coloque num pirex e vai ao forno a 180 graus até a massa começar a ficar estaladiça e dourada.( aproximadamente 20 min )