Ingredientes:
- Rojões de porco
- Vinha d`alhos "Quinta d`avó"
- Massa de pimentão "Quinta d`avó"
- Vinho branco
- Louro
- Azeite
- Pimenta
Preparação:
- Temperar os rojões com vinha d`alhos, massa de pimentão, vinho branco, louro e pimenta.
- Colocar um fio de azeite na frigideira.
- Deitar os rojões e o molho para a mesma e deixar fritar.
- Guarnecer.
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